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SPEISEKARTE

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PIADINA ROMANA AL FORMAGGIO - 5,60    

mit stracchino und rucola

und mit salami sopressa - 6,50

PIADINA ROMANA AL HUMMUS DI FAVE – 5,20

mit creme von weißen bohnen und rucola

INSALATA VERDE - 3,90

kleiner blattsalat

BERGLINSENSUPPE MIT BALSAMICO (vegan) - 7,30

und mit bio-wurst - 9,00

CAPONATA - 14,00

mariniertes ofengemüse mit büffelmozzarella, rucola und foccacia romana oder

-vegan (statt mozzarella) mit hummus di fave und pinoli 

INSALATA PINI – 12,50

salat mit marinierter roter beete, geschmolzenem ziegenkäse, kürbiskerne, balsamico  

  

ANTIPASTI CON PUCCIA – 14,00

caponata, büffelmozzarella, coppa nostrana, hummus di fave, oliven 

 

ANTIPASTI VEGGI CON PUCCIA vegan – 13,00

caponata, hummus di fave, artischockenherzen, oliven, rucola

PUCCIA (gefülltes fladenbrot aus apulien) 

PUCCIA VEGGI (VEGAN) – 8,70

hummus di fave, gegrillte aubergine, tomate, olivencreme, rucola   

 

PUCCIA PARMA – 9,00

coppa nostrana, mozzarella fior di latte, rucola, pesto genovese 

 

PUCCIA CAPONATA – 9,00  

mariniertes ofengemüse, mozzarella fior di latte, rucola

(vegan mit hummus di fave – 9,00)

PUCCIA SALSICCIA – 10,00

gebratenen salsiccia vom herrmansdorfer, cime di rapa, provolone

SPAGHETTI AL RAGÙ – 13,80

mit rinderragù vom bayrischen weiderind, parmesan

 

SPAGHETTI AL PESTO GENOVESE – 11,50

mit frischem basilikumpesto, grünen bohnen, pinienkernen

TAGESPASTA  täglich wechseln

PASTEL DE NATA - 2,80

TORTA CAPRESE – 4,50

schokotarte mit mandeln

 

AFFOGATO AL CAFFÈ – 4,00 

espresso mit vanilleeis                                                                        

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